Valerie Vanryckeghem est diplômée avec distinction de l'Université d'Anvers. Dans le cadre du programme Erasmus, elle a étudié une année à l'Université de Paris V, René Descartes.

Après ses études Valerie Vanryckeghem a travaillé un an en tant qu'assistante à l'Université d'Anvers, au centre de recherche de Droit Européen.

En 2010, grâce à la bourse Fulbright et la bourse du Belgian American Educational Foundation, elle a obtenu un LL.M. (Master of Laws) aux États Unis, à la « University of California, Berkeley, School of Law (Boalt Hall) », avec une spécialisation en droit de la propriété intellectuelle. Elle a été diplômée « with honors » en droit d'auteur en droit des médias.

Elle effectue actuellement le Master complémentaire en propriété intellectuelle organisé par l'Université Catholique de Bruxelles et l'Université Catholique de Leuven.

Valerie Vanryckeghem est inscrite au Barreau de Bruxelles depuis 2010 et se consacre principalement au droit commercial et au droit de la propriété intellectuelle.

Elle parle le néerlandais, le français, l'anglais et l'espagnol.